新潟市の西、旧内野町は新潟大学の街として知られています。昔から信濃川の伏流水の豊富なところで、大変水質が良く　広大な新潟平野で収穫される酒米も良質です。
そのため、内野町には四軒の蔵元が軒を連ねておりましたが、現在は二軒となり　その一つが大正初期に設立された大正酒造株式会社で、昭和8年、清酒「越の関」の塩川酒造がその事業基盤を継承して現在に至っています。

井戸水は日本酒の雑味やエグミといった悪い味の原因「鉄」と「マンガン」を完全に除去する日本に数台しかない機会を導入しています。これによって普通酒でもきれいに澄んだ味わい。コクと旨味が前面に押し出されたお酒になっています。

関東信越国税局酒類鑑評会に於いて、第44、45、46、48、49、55、60、62、63、64、69回で金賞受賞、平成8年新潟県新酒鑑評会・第一位、平成12年度第70回関東信越国税局酒類鑑評会において主席を獲得、平成12年全国新酒鑑評会に於いて金賞を受賞しています。

決して大きいとは言えない酒造場ですが（年間生産数約５００石）、“日本酒古来の文化を守りつつ品質の向上と管理に努め、今後とも大量生産せず、より良い酒造りを志向致します”という経営理念を守り、これからも地元に愛されるお酒造りを目指しています。淡麗でも旨味のある酒質が特徴です。

新井満さんプロデュースの千の風も造っています。但し、当時の話題性ばかりではなく実力も伴った蔵元です！